实验动物饮食限制操作

实验动物食物控制是一种重要且常见的动物实验控制手段，如行为训练中的奖赏。

显然食物控制会潜在地影响实验动物福利。

然而，在自然界中，动物在一天中无法获取食物的情况也并不少见。由于在自然界中，动物需要自己进行觅食，所以通过“工作”来获取食物奖励也不完全是新鲜事物。只要食物控制的时间不要超过动物机体自我平衡机制的补偿能力，它们还是可以进行正常活动的。

实验动物的食物控制一般指一定时间内的食物剥夺（禁食）和长期/短期的食物限制（限饲），其目的主要有如下几个方面：

 1、开展代谢、能量调节的相关研究；

 2、开展饥饿的机制和动机的相关研究；

 3、将饥饿作为激励措施的行为学研究；

 4、改善肥胖或久坐不动的动物的健康状态；

 5、开展食物剥夺对老龄化或癌症影响的相关研究；

 6、术前剥夺食物来预防动物呕吐和误吸。

考虑到不同品种动物的生理特点或生物学特性的差别，食物控制对不同品种动物的影响是有差异的，特别是在进行动物行为改造研究过程中，我们需要关注动物种属特异性。

小鼠和大鼠：大多数大小鼠有昼夜节律的进食，而且很喜欢在黑暗周期内进食。有些品种/品系习惯于不停的吃（如Sprague‐Dawley, Long‐Evans hooded），在进行自由采食时，体重数据可能很难稳定。

所以，在达到体重的80%时，它们可能无法可靠地为了食物而工作。此外，相对于大鼠，小鼠或多或少不耐食物限制。考虑到啮齿类动物在黑暗周期中更加活跃，因此在黑暗期给它们提供有限的食物可能更为合适，以鼓励其在有条件的情况下最大限度地摄入。

仓鼠：食物量的灵活度有限，不能通过增加食物的量来弥补食物的不足。

豚鼠：可能比其他啮齿动物更难改变食物类型或获取食物；可能需要更为偏好的食物，因为一些研究人员发现使用常规食物作为正向强化时存在问题。

非人灵长类动物：由于个体之间的代谢需求可能会有很大的差异，所以可能需要更个性化的方案。在最初的训练中，减轻自由进食动物的体重可能是必要的，但是一旦学会了这项任务，就可以更加放松。强烈建议使用正强化，例如果汁。

鱼和其他水生动物、爬行动物或两栖类动物：不同品种动物有不同的需求，请确保在开展研究前，大家对研究的动物模型需要非常的熟悉，并根据需要征求兽医的建议。

文章来源：兽医小哥 编译 微信公众号： 实验动物那些事儿