对西方饮食饲料概念的正确认识

在日常文献参考及沟通中，经常会看到一些模型是用“西方饮食”这一饲料进行饲养诱导建模的，但往往一些文章表述并没有将西方饮食进行具体的成分表述，这里就容易造成一些误解与混淆，从而影响对建模饲料的采购判断，造成饮食建模的失败或者成功率降低，这里对“西方饮食”的相关表述概念进行说明，以期可以对大家有所帮助。

一、从大方向说：西方饮食饲料是一类高脂、高糖、高胆固醇饲料的统称，这类饲料主要是模拟西方典型的膳食结构而得名，只要符合这类相关指标的非常规基础饲料（包含纯化型和日粮型）都可能被称为西方饮食。在浏览的文章中，如果只说明是西方饮食，而并没有对主要相关营养参数进行表述的，都是不严谨的。

符合大方向上统称西方饮食的饲料种类主要有：

1、高脂高胆固醇，脂肪来源可以是：无水奶油、猪油、可可脂等，胆固醇含量范围通常为：0.2%-2%，符合这一类型的常见货号有：D12079B、TD88137、D12108C、D12109C等

2、高脂高果糖高胆固醇，符合这一类型的常见货号有：D09100301、D09100303、D09100310等等

3、高脂高糖，胆固醇含量较低，仅含有微量，这一类型常见的货号有：D12492、D12451、TD06415、TD06414等

二、专用特指货号：在西方饮食专用特指的货号中，基本都是以无水奶油为主要脂肪来源的一类饲料，以无水奶油为脂肪来源，辅以高糖、高胆固醇，完全以模拟西方典型的膳食结构来设定的配方，例如：D12079B、TD88137，从我们的长期实践认知来说，在专指方面，提到西方饮食，基本都会认为是D12079B，该货号饲料也被称为经典西方饮食饲料。

综上，各位老师在浏览参考文章时，在饮食诱导的模型饲料方面，还是要做一些较为清晰的分辨，最好根据您实际的实验方案需求，来直接与我们进行沟通，这样可以更为直接的为您提供适配的建模饲料，降低错误概率。