色氨酸（Tryptophan，Trp）是必需氨基酸，它在中枢神经系统和外周神经系统作为多种神经递质合成的原料（如，5-HT，色氨），色氨酸缺乏被认为是研究脑的5-HT（血清素，Serotonin）生理机能的理想工具。色氨酸还是维生素B3（烟酸）的一部分来源。色氨酸缺乏增大了对维生素B3的需求，并且影响神经递质的合成，从而表现在学习、记忆、行为异常（侵略性、攻击性行为）、内分泌异常（比如，甲状腺功能改变，性腺功能)、植物神经张力改变。色氨酸缺乏还引起白内障。 色氨酸缺乏饲料，可以根据不同的需求按比例降低，直至不含色氨酸（无色氨酸饲料（Tryptophan-free diet）） 不同物种对食物中…
蛋氨酸（methionine，Met）也称甲硫氨酸，不仅是蛋白质合成的必需营养素，而且作为硫的供体，在体内发挥关键作用，并且与高同型半胱氨酸血症、甲基化和脂肪代谢有关，另外也有癌症、衰老相关的报导用到。蛋氨酸缺乏饲料正是用于研究蛋氨酸缺乏情况下机体功能改变的饲料。 蛋氨酸缺乏饲料，是使用氨基酸替代蛋白的氨基酸类型饲料，根据实验的需求不同，可以按照需求对蛋氨酸进行含量调整。 在非酒精性脂肪肝病造模中，蛋氨酸缺乏饲料（Methionine Deficient Diet）简称MD饲料，可以有效的复制蛋氨酸胆碱缺乏饲料（MCD）的造模效果。 根据使用的饲料的执行标准的不同（Ain93M、Ain93G、…
赖氨酸（Lysine，Lys）是人和动物的必需氨基酸之一，也是生长发育的关键性氨基酸之一，是机体多种功能的调节因子。 赖氨酸是合成L-肉毒碱的氨基酸，因此，赖氨酸缺乏可以引起L-肉毒碱缺乏，即赖氨酸缺乏模型饲料也是L-肉毒碱缺乏模型饲料之一。 赖氨酸合成L-肉毒碱的步骤： 人和其他动物体内都能合成肉毒碱，合成部位主要是在肝脏和肾脏，可以以赖氨酸或蛋氨酸为原料。 第一步：肽链中的赖氨酸发生甲基化反应，即以腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine，SAM，s-adenosylMET）为供体，在甲基化酶（methylase）作用下形成三甲基赖氨酸。 第二步：发生羟化反应。即在线粒…
蛋氨酸、胆碱联合缺乏饲料（MCD：methionine- and choline deficient diet），也被叫做MCDD，是在脂肪代谢、高脂血症的研究，非酒精性脂肪肝病模型，甲基化模型，肿瘤模型等疾病模型的造模中经常用到的一款饲料。 因为实验目的的不同，目前已发展出多种类型的MCD饲料，以下做相关说明，各位老师可以根据实际实验需求进行选择使用： 经典MCD饲料 通常我们所见到的没有做特殊说明的MCD饲料都是这款饲料 基于Ain-76标准，10%脂肪含量，蛋氨酸、胆碱不添加，含量基本为0 。 一般多用于非酒精性脂肪肝炎（NASH）及后期的肝纤维化、肝硬化方面的造模。 经典MCD饲料在饲…
© 2024. All Rights Reserved. 沪ICP备2020028303号-1 
沪公网安备 31011002005293号
