经典西方饮食模型诱导饲料(Western Diet)
西方饮食饲料是一类高脂、高糖、高胆固醇饲料的统称,这种饲料主要是模拟西方典型的膳食结构而得名。 其中经典西方饮食模型诱导饲料(SY079B)的主要营养特征为: 1、41 Kcal%脂肪供能,脂肪来源主要为无水奶油(20%质量占比) 2、碳水化合物中,蔗糖占主要部分,也是模仿了西方食品多甜食的结构; 3、饲料中额外添加了0.15%的胆固醇,加上无水奶油中本身含有的约0.3~0.5%胆固醇,所以总胆固醇含量约为0.2%左右。 西方饮食模型诱导饲料的对照饲料,为同原材料来源的低脂10Kcal% 纯化日粮,对照组需不需要添加0.15%的胆固醇,根据实际实验需求来设定即可。 西方饮食模型饲料主要是脂肪2…